Le colture geneticamente modificate, o colture GM, si riferiscono a piante utilizzate in agricoltura il cui DNA è stato appositamente alterato per creare un risultato migliore e più efficiente. Oggi vengono utilizzate molte colture GM diverse, più comunemente piante con resistenza incorporata ai pesticidi o agli agenti chimici, come il mais BT e la soia pronta. Anche se potresti non saperlo, la maggior parte di ciò che mangi contiene una qualche forma di organismo geneticamente modificato. La Food and Drug Administration, nota anche come FDA, ha affermato che le aziende statunitensi non sono tenute a informare il consumatore se un alimento contiene o meno qualsiasi forma di OGM o organismo geneticamente modificato. Ciò significa che non verrai necessariamente informato se gli alimenti che acquisti e mangi sono o meno alimenti geneticamente modificati. Naturalmente gli alimenti geneticamente modificati devono soddisfare gli stessi requisiti di qualsiasi alimento convenzionale, ma solo perché non vi è alcun danno immediato per gli esseri umani, non significa che non ci siano conseguenze. Ciò potrebbe anche suggerire che, poiché è difficile prevedere e dimostrare gli effetti a lungo termine dell’uso di colture GM, le aziende si limitano a vendere queste colture anomale agli agricoltori dando per scontato che ne deriveranno solo cose buone. Le colture GM possono essere create con l'intento di aiutare, ma ci sono molte conseguenze che continuano a essere ignorate. Ciò includerebbe effetti negativi sulla vita umana, danni involontari agli animali e all’ambiente e il fatto che stiamo già perdendo il controllo delle piante modificate che abbiamo creato. L’ambiente sta sicuramente subendo un duro colpo dalle colture GM, come sostenuto da un rapporto recentemente pubblicato da un gruppo di scienziati internazionali. Mentre stavano studiando l'impatto della soia pronta, hanno intervistato alcuni abitanti dei villaggi argentini che avevano... mezzo di carta......la soia GM non ha bisogno di essere etichettata, quindi senza nemmeno saperlo it, i consumatori potrebbero acquistare alimenti che possono danneggiare loro e le loro famiglie. Opere citate Caetano, Mariana. “L’invasione del mais GM aumenta i costi agricoli in Brasile”. GMwatch. Valor International, 9 gennaio 2014. Web. 15 gennaio 2014.Whitman, Deborah. "Alimenti geneticamente modificati: dannosi o utili?". ProQuest. ProQuest, 2013. Web. 13 gennaio 2014.Lynas, Mark, David Andow. “Soia OGM: sostenibile? Responsabile? Rapporti." GMwatch. Valor International, nd Web. 15 gennaio 2014.Friedlander, Blaine. "Il polline tossico del mais geneticamente modificato ampiamente piantato può uccidere le farfalle monarca, mostra uno studio della Cornell." Cronaca di Cornell. Cornell, 28 gennaio 2014. Web. 28 gennaio 2014.Tallmadge, Katherine. “Gli OGM sono un grande esperimento sulla salute e sull’ambiente (Op-Ed).” Scienza. WordsSideKick.com, 10 luglio 2013. Web. 15 gennaio 2014.
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